תאנים — מדריך מלא

תאנה מיובשת בשלמותה, עם הגרעינים הקטנים שנותנים לה את המרקם האופייני.

מה בולט בו תזונתית

מהפירות היבשים העשירים בסידן - כ-162 מ"ג ל-100 גרם - ובסיבים תזונתיים.

הגרסה הזו: תאנים

טבעי

לא עבר קלייה ולא עבר תיבול. שומר על מלוא הערך התזונתי ועל הקליפה הדקה שמרכזת נוגדי חמצון, והמרקם קשה יותר. זו הבחירה הנכונה לאפייה, לטחינה ולכל מי שמעדיף מוצר בלי שום עיבוד.

טעם ומרקם

מתיקות עמוקה עם מרקם גרגירי ייחודי.

ערכים תזונתיים ל-100 גרם

• קלוריות — 249 קק"ל
• חלבון — 3.3 ג
• שומן — 0.9 ג
• פחמימות — 64 ג
• סוכר — 48 ג
• סיבים תזונתיים — 9.8 ג
• נתרן — 10 מ"ג
• כולסטרול — 0 מ"ג
• סידן — 162 מ"ג
• ברזל — 2 מ"ג
• מגנזיום — 68 מ"ג
• אשלגן — 680 מ"ג
• אבץ — 0.5 מ"ג

בקצרה: ללא כולסטרול כלל, ככל המזונות הצמחיים, עשיר בסיבים תזונתיים (9.8 גרם), מקור לסידן (162 מ"ג), דל נתרן באופן טבעי.

הערכים מקורבים ומיועדים להשוואה בין מוצרים, לא כתחליף לתווית תזונה רשמית.

אלרגנים

לא סומנו אלרגנים במוצר זה.

המוצרים נארזים בסביבה שבה מעובדים אגוזים, בוטנים ושומשום, ולכן ייתכנו עקבות גם במוצר שאינו מכיל אותם ישירות. בארגון שבו יש עובד עם אלרגיה יש לוודא מולנו לפני ההזמנה, ולסמן את הפריט בבירור בפינת הכיבוד.

אחסון נכון

פירות יבשים מכילים לחות שיורית ולכן רגישים דווקא ללחות סביבה. מיכל אטום, מקום קריר. גושים שנוצרו הם סימן להאיץ את הצריכה.

בסביבת עבודה

קלאסיקה למגש גבינות ולאירוח חגיגי.

שימושים נפוצים: כיבוד לחגים, מגשי גבינות, אפייה.

מוצרים קשורים

משתלב היטב עם:

• אפונה ווסאבי
• בוטן מקורמל

ראו גם: איך בונים פינת כיבוד ארגונית שבאמת עובדת

הערה

המידע במאמר זה הוא מידע תזונתי כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי. עובדים עם אלרגיה, מגבלה תזונתית או מצב רפואי כלשהו - מומלץ שיתייעצו עם איש מקצוע.