מארז אנרגיה לצוותי פיתוח ולמשמרות ארוכות
צוות שעובד עד מאוחר, משמרת לילה או ספרינט לפני עלייה לאוויר. הרכב שמחזיק לאורך זמן ולא מייצר נפילה.
צוות שנמצא במשרד עד עשר בלילה זקוק למשהו אחר מפינת כיבוד רגילה. הבעיה כאן היא לא שעמום - היא רצף אנרגיה לאורך שעות רבות.
העיקרון
שילוב של שני דברים שנראים סותרים:
- אנרגיה זמינה מהר - לרגע שבו הריכוז נופל
- שובע ממושך - כדי שהרגע הזה לא יחזור בעוד עשרים דקות
תמר נותן את הראשון. אגוזים וקטניות נותנים את השני. יחד הם עובדים טוב יותר מכל אחד לחוד.
ההרכב
| פריט | כמות לצוות 15, שבוע | תפקיד |
|---|---|---|
| תמר מגאול | 750 גרם | אנרגיה זמינה, תחליף לממתק |
| שקד אמריקאי | 750 גרם | שובע ממושך |
| חומוס קלוי | 500 גרם | חלבון, פריכות, מחיר נמוך |
| דלעת מקולף | 500 גרם | מגנזיום |
| קאשיו קטן קלוי | 500 גרם | הפריט שכולם אוהבים |
| צימוק קטן | 250 גרם | מתיקות בין לבין |
כ-3.25 ק"ג לשבוע לצוות של 15.
למה לא מצופים ומטוגנים
הם עובדים - לחצי שעה. אחר כך מגיעה בדיוק הנפילה שרצינו למנוע. אם בכל זאת רוצים פריט מפנק, פריט מצופה אחד בכמות קטנה עדיף על קערה שלמה.
פרט תפעולי
לצוותים בשעות מאוחרות, אריזות מנה אישית עדיפות על קערה משותפת. קערה פתוחה בשעה אחת עשרה בלילה, אחרי שעברו בה עשרים ידיים, היא לא דבר שרוצים לחשוב עליו.
רוצים את המארז הזה מותאם לכמות ולתקציב שלכם? אפשר לתאר את האירוע
במתכנן ההזמנה ולקבל הרכב מוכן, או לפנות אלינו ונרכיב יחד.
הערה
המידע כאן הוא מידע תזונתי כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי. מארז המיועד לאדם עם מצב רפואי, אלרגיה או מגבלה תזונתית - יש להתאים בהתייעצות עם איש מקצוע. במקרה של אלרגיה יש לוודא מולנו את הרכב המארז לפני ההזמנה.
מאמרים נוספים
אגוזי מלך במשרד: מה באמת יושב מאחורי המוניטין
אגוז המלך הוא מקור צמחי בולט לחומצת שומן מסוג אומגה 3. מה זה אומר בפועל לפינת הכיבוד במשרד, ואיך בוחרים סחורה טרייה.
שקדים ככיבוד משרדי: החלופה שמחזיקה עד הישיבה הבאה
שקד הוא מהפריטים היעילים ביותר לפינת כיבוד ארגונית: שובע ממושך, עמידות טובה באחסון והתאמה לרוב המגבלות התזונתיות במשרד.
גרעיני דלעת וחמנייה: הפריט שהכי מזלזלים בו
גרעינים נחשבים לפריט המשני בפינת הכיבוד, ובצדק פחות ממה שנדמה. פרופיל המינרלים שלהם מהגבוהים בקטגוריה כולה.